일본가정식 돈돈정 창업 비용은 어떨까?

안녕하세요. 우가카차 입니다. 

2016년이 지나가는 연말입니다. 하지만 분위기는 전혀 그렇지 않네요. 현재 국가적으로 비상사태같은 느낌이며, 경제도 불안한 상황에서, 기분좋을만한 상황은 아닙니다. 사회가 불 안정할수록 창업의 대한 관심은 높아집니다. 이유는 정확하게 밝혀낼 수는 없지만, 현 시국이 불안하고 취업문제 혹은 퇴직문제로 인해 창업을 관심있게 보시는 분들이 상당히 많다는 것은 사실인 것 같습니다. 

국내에서 한참 뜨는 아이템으로 주목받고 있는 업종이 있습니다. 바로 일본가정식 입니다. 우리나라 일본가정식은 일본 가정에서 먹는 음식으로 국내에서는 한참 인기를 얻고 있죠. 특히 젊은 20~30대 여성에게 SNS를 타고 멀리 퍼져나가고 있습니다. 

오늘 포스팅은 바로 일본가정식 전문점 브랜드를 소개하며, 창업에 대한 정보를 제공하기 위한 글입니다. 

일본가정식은 일본에서 흔히 가정에서 먹는 음식을 가정식이라고 칭합니다. 우리나라에서 한식과 같은 의미죠. 일반적으로 한국에서 자주 먹는 음식도 일본에서 인기가 있는 만큼 반대된 의미라고 할 수 있을 것 같습니다. 음식문화가 다르다보니 우리와 다르게 먹는 음식이 신기해 보일 수 있는거죠. 

최근 일본 가정식이라는 아이템이 국내에서 많은 흥행을 하고 있습니다. 덕분에 프랜차이즈 가맹점도 많이 생겼구요. 오늘 소개하고자 하는 브랜드는 국내에서 가장 인기있는 일본가정식 브랜드인 돈돈정이라는 곳입니다. 

돈돈정은 국내 일본가정식 브랜드 1호점이라고 할 수 있는데요. 순서는 어디가 먼저인지는 모르겠지만, 일본가정식단을 활성화 하는 면에서 기여를 했기 때문에 일본가정식 하면 돈돈정이 생각 나는 것입니다. 

늘 생각하는 것이지만 새로운 창업아이템은 항상 모험성이 높을 수 밖에 없는데요. 일본가정식은 이미 몇년 전부터 유행을 했고 어느정도 아이템이 자리 잡은 상태이며, 잠시 지나갈 아이템은 아닌듯이 보입니다. 

일본가정식 창업을 생각하시는 분들이 가장 궁금해 하시는 부분이 "창업비용"이 아닐까 하는데요. 기본적으로 30평 이상인 대형 매장이기 때문에 비용이 높게 책정될 수 있습니다. 그렇지만 최대한 거품을 빼고 진행하기 때문에 높은 창업비용에도 많은 예비창업자분들이 관심을 가지고 있습니다. 

돈돈정은 일본음식이 보통 비싸다는 편견을 깨고 동양의 식문화를 재 해석하여, 싱싱한 야채, 좋은 신선한 식재료를 사용해 고객의 입맛을 한번에 사로잡은 일본 정식당이라고 소개하고 있습니다. 현재 돈돈정은 부산지역으로 기반하여 60여개의 가맹점을 운영하고 있으며, 앞으로 더 늘어날 전망입니다.

합리적인 창업을 진행하기 위해서는 일본가정식 돈돈정을 혼자 진행해서는 안되며, 전문가와 함께 진행하는 것이 가장 수월한 창업이 될 수 있습니다. 창업전문가는 하나의 브랜드의 정보만 가지고 있는 것이 아니라 다양한 정보 및 지식을 가지고 있고, 상권정보, 유동인구, 매출분석이 가능하기 때문에 아이템의 따라 브랜드를 제시할 수 있다고 합니다. 

특히 일본가정식 같은 경우에는 특수한 업종이기 때문에 더욱 혼자 할 수 없으며, 창업전문가와 상담 후에 진행하는 것이 가장 효과적인 방법 중 하나입니다. 모든지 혼자할 수는 없지만, 여러 전문적인 분석이 필요한 창업의 경우는 전문가의 필요성이 더 높습니다. 

성공창업을 위한 지침은 전문가와 함께하세요.